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Contabilidad hotelera / Miguel Luckie García / Editorial Trillas (2007)
Título : Contabilidad hotelera Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Luckie García, Autor Mención de edición: 2a ed Editorial: Editorial Trillas Fecha de publicación: 2007 Colección: Trillas Turismo Número de páginas: 148 p. ISBN/ISSN/DL: 978-968-247-905-2 Nota general: Incluye: bibliografía, incluye índice temático, incluye índice analítico. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
CONTABILIDAD
HOTELERÍAPalabras clave: Contabilidad hotelera Clasificación: 657.837 Contabilidad hotelera Nota de contenido: Organización.-- Sistema del registro contable.-- Catálogo de cuentas, instructivo y reglas de control interno relativas.-- Libros y registros.-- Operaciones características en la hotelería. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1532 Contabilidad hotelera [texto impreso] / Miguel Luckie García, Autor . - 2a ed . - Editorial Trillas, 2007 . - 148 p.. - (Trillas Turismo) .
ISBN : 978-968-247-905-2
Incluye: bibliografía, incluye índice temático, incluye índice analítico.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
CONTABILIDAD
HOTELERÍAPalabras clave: Contabilidad hotelera Clasificación: 657.837 Contabilidad hotelera Nota de contenido: Organización.-- Sistema del registro contable.-- Catálogo de cuentas, instructivo y reglas de control interno relativas.-- Libros y registros.-- Operaciones características en la hotelería. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1532 Reserva
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Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado Nombre del Proveedor Número de Factura Siglas del Catalogador Tipo de Adquisicion Fecha de Catalogación Código de Bienes L025001 657.837 LUC L025001 Libros Biblioteca Campus Sur Educación Básica Disponible fvrc Costo aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera / Bogotá [Colombia] : Ecoe Ediciones (2007)
Título : Costo aplicados a hoteles y restaurantes Tipo de documento: texto impreso Autores: Ricardo Rodríguez Vera, Autor Mención de edición: 21a ed Editorial: Bogotá [Colombia] : Ecoe Ediciones Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 208 p. Il.: Ilustraciones. Material de acompañamiento: CD-ROM ISBN/ISSN/DL: 978-958-648-521-0 Nota general: Incluye: índice temático, incluye apéndice. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOTELERÍA Y TURISMO
RESTAURANTESPalabras clave: Contabilidad - finanza hotelera Contabilidad Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Introducción a los costos.-- Gastos generales.-- Presupuesto.-- Punto de equilibrio.-- Elementos del costo.-- Clasificación de los costos.-- Sistema de costeo.-- Distribución de los costos hoteleros.-- Plan único de cuentas para hoteles, restaurantes y similares.-- Contabilidad de los costos.-- Taller de costos hoteleros.-- Recetas estándar.-- Inventario.-- Informe de costos y análisis. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1432 Costo aplicados a hoteles y restaurantes [texto impreso] / Ricardo Rodríguez Vera, Autor . - 21a ed . - Bogotá (Colombia) : Ecoe Ediciones, 2007 . - 208 p. : Ilustraciones. + CD-ROM.
ISBN : 978-958-648-521-0
Incluye: índice temático, incluye apéndice.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOTELERÍA Y TURISMO
RESTAURANTESPalabras clave: Contabilidad - finanza hotelera Contabilidad Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Introducción a los costos.-- Gastos generales.-- Presupuesto.-- Punto de equilibrio.-- Elementos del costo.-- Clasificación de los costos.-- Sistema de costeo.-- Distribución de los costos hoteleros.-- Plan único de cuentas para hoteles, restaurantes y similares.-- Contabilidad de los costos.-- Taller de costos hoteleros.-- Recetas estándar.-- Inventario.-- Informe de costos y análisis. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1432 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Escuela Daly de Hostelería y turismo / David Fernández García / Ediciones Daly S.L. (1994)
Título : Escuela Daly de Hostelería y turismo : Organización hotelera Tipo de documento: texto impreso Autores: David Fernández García, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Ediciones Daly S.L. Fecha de publicación: 1994 Número de páginas: 119 p., Tomo 1. Il.: Ilustraciones. ISBN/ISSN/DL: 978-84-86584-68-9 Nota general: Incluye índice. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOSTELERÍA
RESTAURANTESPalabras clave: Contabilidad - finanza hotelera Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Definición del turista.-- El turismo en España.-- El turismo en América.-- Nomenclatura de la hostelería.-- Clasificación hotelera.-- Conocimiento de un hotel.-- Elección de un establecimiento hotelero.-- Instalaciones departamentales.-- Cuartos de baños.-- Zonas nobles y restaurante.-- Cocina.-- Recepción.-- Contrataciones de personal.-- Suministros y proveedores.-- Dirección.-- Agencia de viajes.-- Agencia s mayoristas. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1655 Escuela Daly de Hostelería y turismo : Organización hotelera [texto impreso] / David Fernández García, Autor . - 1a ed . - [S.l.] : Ediciones Daly S.L., 1994 . - 119 p., Tomo 1. : Ilustraciones.
ISBN : 978-84-86584-68-9
Incluye índice.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOSTELERÍA
RESTAURANTESPalabras clave: Contabilidad - finanza hotelera Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Definición del turista.-- El turismo en España.-- El turismo en América.-- Nomenclatura de la hostelería.-- Clasificación hotelera.-- Conocimiento de un hotel.-- Elección de un establecimiento hotelero.-- Instalaciones departamentales.-- Cuartos de baños.-- Zonas nobles y restaurante.-- Cocina.-- Recepción.-- Contrataciones de personal.-- Suministros y proveedores.-- Dirección.-- Agencia de viajes.-- Agencia s mayoristas. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1655 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Introducción a las actividades hoteleras / Suzanne Stewart Weissinger / Madrid : Ediciones Paraninfo S.A. (2001)
Título : Introducción a las actividades hoteleras Tipo de documento: texto impreso Autores: Suzanne Stewart Weissinger, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo S.A. Fecha de publicación: 2001 Otro editor: Thomson Learning Número de páginas: 184 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-2790-9 Nota general: Incluye índice analítico, incluye glosario. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOTELERÍA
SERVICIOSPalabras clave: Contabilidad - finanza hotelera Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Alojamientos: ayer y hoy.-- El negocio hotelero y tú.-- Clasificación de las instalaciones de alojamiento.-- Actividades de recepción: reservas.-- Actividades de recepción: equipajes, registro, asignación de habitaciones, información, correo, teléfono.-- Actividades de recepción: contabilidad y salida.-- Servicio de pisos, mantenimiento técnico y seguridad.-- El departamento de restauración.-- Planificación de ventas y reuniones.-- Alojamientos: referencias y clasificaciones. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1663 Introducción a las actividades hoteleras [texto impreso] / Suzanne Stewart Weissinger, Autor . - 1a ed . - Madrid : Ediciones Paraninfo S.A. : España : Thomson Learning, 2001 . - 184 p.
ISBN : 978-84-283-2790-9
Incluye índice analítico, incluye glosario.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA
HOTELERÍA
SERVICIOSPalabras clave: Contabilidad - finanza hotelera Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Alojamientos: ayer y hoy.-- El negocio hotelero y tú.-- Clasificación de las instalaciones de alojamiento.-- Actividades de recepción: reservas.-- Actividades de recepción: equipajes, registro, asignación de habitaciones, información, correo, teléfono.-- Actividades de recepción: contabilidad y salida.-- Servicio de pisos, mantenimiento técnico y seguridad.-- El departamento de restauración.-- Planificación de ventas y reuniones.-- Alojamientos: referencias y clasificaciones. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1663 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Organización y dirección de empresas hoteleras / Jose Miguel Rodriguez Anton / EDITORIAL SÍNTESIS (2009)
Título : Organización y dirección de empresas hoteleras Tipo de documento: texto impreso Autores: Jose Miguel Rodriguez Anton, Autor ; Maria del Mar Alonso Almeida, Autor Editorial: EDITORIAL SÍNTESIS Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 367 páginas Il.: Ilustraciones, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-975659-0-5 Nota general: Incluye indice de contenido, bibliografia Idioma : Español (spa) Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA Palabras clave: Organizacion y direccion de empresas hoteleras Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Organización de Empresas Hoteleras.-- La empresa turística como organización: tipología de empresas del sector turístico.-- Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras.-- Bases teóricas de la dirección de empresas.-- El sistema de dirección en las empresas hoteleras.-- Análisis externo de la empresa hotelera.--Análisis interno y mixto de la empresa hotelera.--El control estratégico en la empresa hotelera.--Dirección de empresas Hoteleras. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9342 Organización y dirección de empresas hoteleras [texto impreso] / Jose Miguel Rodriguez Anton, Autor ; Maria del Mar Alonso Almeida, Autor . - [S.l.] : EDITORIAL SÍNTESIS, 2009 . - 367 páginas : Ilustraciones, tablas.
ISBN : 978-84-975659-0-5
Incluye indice de contenido, bibliografia
Idioma : Español (spa)
Clasificación: ADMINISTRACIÓN HOTELERA Palabras clave: Organizacion y direccion de empresas hoteleras Clasificación: 647.94 Contabilidad - finanza hotelera Nota de contenido: Organización de Empresas Hoteleras.-- La empresa turística como organización: tipología de empresas del sector turístico.-- Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras.-- Bases teóricas de la dirección de empresas.-- El sistema de dirección en las empresas hoteleras.-- Análisis externo de la empresa hotelera.--Análisis interno y mixto de la empresa hotelera.--El control estratégico en la empresa hotelera.--Dirección de empresas Hoteleras. Link: http://biblioteca.unach.edu.ec/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9342 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Recepción y atención al cliente / Socorro López García / Thomson editores Spain (2000)
PermalinkSeguridad en la hotelería / Claudia Hernández Castillo / Editorial Trillas (2011)
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