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Gestión sustentable de empresas agroalimentarias : Factores clave de estrategia competitiva (Record no. 14145)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 03186nam a2200349 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control EC-UNACH
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251106091518.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija s||||gr|||| 00| 00
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 150116t9999 mx r gr 000 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 978-9978-371-12-1
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen EC-UNACH
Centro/agencia transcriptor EC-UNACH
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de edición 23
Número de clasificación 664
Número de documento/Ítem L017940
110 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada UTEQ
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Gestión sustentable de empresas agroalimentarias : Factores clave de estrategia competitiva
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición
264 ## - Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación Quevedo - Ecuador
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante UTEQ
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2015
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 441 páginas
Otras características físicas tablas, figuras
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Bloque I. Gestión de empresas agropecuarias. -- La gestión de la empresa agroalimentaria. Información y planificación. -- Resultados de la empresa agropecuaria. -- Herramientas en la toma de decisiones en empresas ganaderas. -- La competitividad de la empresa agropecuaria. -- Competitividad de la cadena de leche en bovinos de doble propósito. Caso Chiapas, México. -- Éxitos y fracasos de los microemprendimientos en Salinas de Guaranda, Ecuador. -- <br/>Bloque II. Estrategias competitivas -- Innovación tecnológica en ganadería, control de procesos. -- Factores críticos de éxito en la implementación de sistemas de gestión integrales ERPS en las organizaciones: un modelo de medición. -- La valoración del desempeño gerencia mediante índices sintéticos. el caso del ganado ovino lechero en castilla-la mancha, España. -- Aproximación a la evaluación de la eficiencia productiva en sistemas agroganaderos. -- La coordinación relacional como factor estratégico. Aplicación en el contexto universitario. --<br/>Bloque III. Sustentabilidad de agro sistemas y cambio global -- Sustentabilidad de agroecosistemas. -- Desarrollo sostenible. -- Evaluación de la sustentabilidad en agroecosistemas. -- Propuesta metodológica para el cálculo de la huella de carbono en agro sistema. -- Evaluación del impacto ambiental, económico social del ganado bovino lechero en la comarca lagunera. -- Valoración económica de la conservación de las razas ganaderas: lucro cesante y beneficio ambiental. --<br/>Bloque IV. Sistemas ganaderos, trazabilidad y seguridad alimentaria. -- Planes de desarrollo ganadero, herramienta estratégica de organización sectorial. -- Razas ganaderas y sistemas de producción. -- Calidad y seguridad de la leche en la producción primaria. Programas de autocontrol en las ganaderías. -- Valoración de los animales de carnicería trazabilidad y valoración. -- Perspectiva de la piscicultura en la provincia de los ríos, Ecuador. -- Bases de la nutrición en rumiantes: Lípidos. --<br/>Bloque V. Como iniciar la investigación en zootecnia y gestión agroalimentaria. -- Aproximando el método científico. -- Bibliografía.<br/>
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial GANADERÍA
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial MICROEMPRENDIMIENTOS
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial ZOOTECNIA
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial CARNICERÍA
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Murillo Campuzano, Guadalupe
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona García Martínez, Antón
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Lara Olalla, Marco
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Rodríguez Angulo, Dominga
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha Libros
999 ## - NÚMEROS DE CONTROL DE SISTEMA (KOHA)
Koha biblionumber 14145
Holdings
Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Centro de costos
  Clasificación Decimal Dewey     Biblioteca Campus Norte Biblioteca Campus Norte Ingeniería Agroindustrial 06/11/2025 Disposición Transitoria SEGUNDA. Resolución No. 0311-CU-UNACH-SE-ORD-16-09-2024 3993323   664 MUR L017940 L017940 30/10/2025 Ej: 01 30/10/2025 Libros  
  Clasificación Decimal Dewey     Biblioteca Campus Norte Biblioteca Campus Norte Ingeniería Agroindustrial 06/11/2025 Disposición Transitoria SEGUNDA. Resolución No. 0311-CU-UNACH-SE-ORD-16-09-2024 3993324   664 MUR L017941 L017941 30/10/2025 Ej: 02 30/10/2025 Libros  
  Clasificación Decimal Dewey     Biblioteca Campus Norte Biblioteca Campus Norte Ingeniería Agroindustrial 06/11/2025 Disposición Transitoria SEGUNDA. Resolución No. 0311-CU-UNACH-SE-ORD-16-09-2024 3993325   664 MUR L017942 L017942 30/10/2025 Ej: 03 30/10/2025 Libros  

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