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Helados y postres refrescantes
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: [Barcelona] : España : Editorial BLUME, 2008Description: 192 páginas : fotografíasContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-8076-753-8
- 641.013 Gastronomía
Contents:
Helados caseros.-- Helados y cremas heladas.-- Helados bajos en calorías, helados de leche y sherbets.-- Helados de yogurt y helados de leche de soja.-- Sorbetes, granizados y helados de hielo.-- Sundaes y parfaits.-- pasteles helados, postres moldeados y tartas heladas.-- Postres helados rápidos.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Campus Norte Turismo | 641.013 FAL L014377 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L014377 |
Incluye contenidos, glosario de postres helados, índice.
Helados caseros.-- Helados y cremas heladas.-- Helados bajos en calorías, helados de leche y sherbets.-- Helados de yogurt y helados de leche de soja.-- Sorbetes, granizados y helados de hielo.-- Sundaes y parfaits.-- pasteles helados, postres moldeados y tartas heladas.-- Postres helados rápidos.
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