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El libro del bar y de los cócteles : el mundo del alcohol y de las bebidas espirituosas
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: España : h.f.ullmann publishing GmbH, 2009Description: 815 páginas : fotografías y tablasContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-3-8331-4805-7
- 647.95 Restaurantes, cafeterías, servicios.
Contents:
Bebidas espirituosas del mundo.-- El triunfo de lo nacional.-- Mejores destilados.-- Grandes marcas.-- Coñac, armañac y ptros brandies.-- El espíritu del vino.-- El coñac esta de moda.-- Brandies sudafricanos.-- El estilo del Cabo.-- Orujo y aguardientes de orujo.-- Residuos refinados.-- La, grappa gana renombre.-- El interés alemán por el orujo
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Campus Norte Turismo | 647.95 DOM L014397 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L014397 |
Incluye índice
Bebidas espirituosas del mundo.-- El triunfo de lo nacional.-- Mejores destilados.-- Grandes marcas.-- Coñac, armañac y ptros brandies.-- El espíritu del vino.-- El coñac esta de moda.-- Brandies sudafricanos.-- El estilo del Cabo.-- Orujo y aguardientes de orujo.-- Residuos refinados.-- La, grappa gana renombre.-- El interés alemán por el orujo
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