Turismo, hotelería y restaurantes.
Material type: TextLanguage: Spanish Publisher: [Lima] : Perú : Lexus, 2007Edition: Primera EdiciónDescription: 727 páginas : fotografías, gráficos, ilustraciones, tablasContent type:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-9972-209-16-1
- 647.94 Contabilidad - finanza hotelera
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Libros | Biblioteca Campus Norte Turismo | 647.94 LEX L011456 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L011456 | |
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Incluye: Índice.
Gestión turística.-- Que es Turismo.-- Gestión del viaje.-- Que es viajar .-- Gestión Hotelera.-- Que es hotelería.-- Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector.-- Que es el servicio de restaurante o food- service.
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