Conservas caseras de alimentos.
Material type: TextLanguage: Spanish Publisher: [Madrid] : Grupo Mundi - Prensa, 1999Description: 198 páginas : ilustraciones y tablasContent type:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-7114-800-1
- 641.4 Conservación de alimentos, preservación de alimentos.
Contents:
Conservación de alimentos. Generalidades.-- Material y equipo para la conservación de alimentos.-- Conservación de alimento natural.
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros | Biblioteca Campus Norte Ingeniería en Gestión Turística y Hotelera | 641.4 HER L001619 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L001619 |
Conservación de alimentos. Generalidades.-- Material y equipo para la conservación de alimentos.-- Conservación de alimento natural.
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