Elaboración de los productos lácteos.

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TextLanguage: Spanish Publisher: [Buenos Aires] : Argentina : Editorial trillas, 2010Description: 124 páginas : ilustracionesContent type:

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Prólogo.-- Introducción.-- Leche.-- Métodos de conservación.

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Libros	Biblioteca Campus Norte Ingeniería Agroindustrial	641.37 MEY L001604 (Browse shelf(Opens below))	Available		L001604
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Prólogo.-- Introducción.-- Leche.-- Métodos de conservación.

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