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Alimentación para el deporte y la salud
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: [Barcelona] : España : Conocer Paidotribo, 2011Edition: 1ª edDescription: 321 páginasContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-991008-6-9
- 612.39 Nutrición
Contents:
Funciones digestiva y ejercicios físicos.-- Los alimentos valor nutritivo y composición.-- Metabolismo muscular en el ejercicio.-- Hidratos de carbono.-- Lípidos, grasas y aceites.-- Proteínas.-- Fibra dietética.-- Vitaminas.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades | 612.39 BAR L011618 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L011618 | |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades | 612.39 BAR L000675 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L000675 |
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| 612.39 BAD L001679 Química de los alimentos. | 612.39 BAD L001680 Química de los alimentos. | 612.39 BAR L000675 Alimentación para el deporte y la salud | 612.39 BAR L011618 Alimentación para el deporte y la salud | 612.39 BEA L004481 La guía completa de la nutrición del deportista. | 612.39 BEG L000811 Guía para evaluar el estado de nutrición. | 612.39 BER L000678 Nutrición y alimentos |
Incluye índice y bibliografía
Funciones digestiva y ejercicios físicos.-- Los alimentos valor nutritivo y composición.-- Metabolismo muscular en el ejercicio.-- Hidratos de carbono.-- Lípidos, grasas y aceites.-- Proteínas.-- Fibra dietética.-- Vitaminas.
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