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Tratado general de la nutrición
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: [Barcelona] : España : Editorial Paidotribo, 2011Edition: 1ª edContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-991003-1-9
- 612.39 Nutrición
Contents:
Visión general de la nutrición.-- Planificación de una dieta saludable.-- Digestión, absorción y transporte.-- Los hidratos de carbono, azúcares, almidones y fibras.-- Los lípidos triglicéridos.-- Las proteínas: aminoácidos.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Fisioterapia | 612.39 NOS L012688 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L012688 | |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades | 612.39 NOS L000677 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L000677 |
Incluye índice
Visión general de la nutrición.-- Planificación de una dieta saludable.-- Digestión, absorción y transporte.-- Los hidratos de carbono, azúcares, almidones y fibras.-- Los lípidos triglicéridos.-- Las proteínas: aminoácidos.
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