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Nutrición y alimentos
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: México D.F. : McGraw-Hill Interamericana Editores, S.A., 2010Edition: 2ª edDescription: 1099 páginas : tablas, gráficosContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-6-07-150338-1
- 612.39 Nutrición
Contents:
Componentes de los alimentos.-- La ciencia de la nutrición.-- Nutrición en las diferentes etapas de la vida.-- Valoración nutricional.-- Nutrición clínica.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades | 612.39 BER L011614 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L011614 | |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades | 612.39 BER L011615 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L011615 | |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades | 612.39 BER L000678 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L000678 |
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| 612.39 BEG L000811 Guía para evaluar el estado de nutrición. | 612.39 BER L000678 Nutrición y alimentos | 612.39 BER L011614 Nutrición y alimentos | 612.39 BER L011615 Nutrición y alimentos | 612.39 BEY L000792 Lo esencial en metabolismo y nutrición. | 612.39 BRE L001220 Perspectivas en nutrición. | 612.39 BRO L000800 Nutrición en las diferentes etapas de la vida. |
Incluye Biografía, índice de contenido, referencias bibliográficas, Índice alfabético.
Componentes de los alimentos.-- La ciencia de la nutrición.-- Nutrición en las diferentes etapas de la vida.-- Valoración nutricional.-- Nutrición clínica.
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