Negri, Nicoletta, <br/><br/>
Un toque étnico la cocina fusión 

 - 142 páginas :  fotografías 
<br/><br/>Incluye Sumario, Tablas de equivalencias. 
<br/><br/>Ingredientes y utensilios.-- Entradas y pequeñas reciones.-- Primeros platos y platos únicos.-- Dulces y frutas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-241-1893-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CREMAS<br/>COCINA FUSIÓN<br/>ENSALADAS<br/>ENTRADAS<br/>RACIONES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.013  / Gastronomía