Farrow, Joanna,

El gran libro de la repostería : paso a paso - 304 páginas : fotografías

Incluye índice, índice fotográfico, Glosarios de términos culinarios, índice alfabético.

Recetas, Tartaletas saladas y pies, Pizza, Panes, Bollos y panes dulces, Pasteles y otros dulces.-- Galletas y pastas.-- Tartas para ocasiones especiales.

978-84-241-0055-5


PAN
GALLETAS
PASTAS
PASTELES
REPOSTERÍA

641.013 / Gastronomía