Ortiz, Isabel, Cocina Española - 248 páginas : fotografías Incluye Secciones Ensaladas, verduras y sopas.-- Arroces, huevos y pastas.-- Pescados y mariscos.-- Pollo.-- Carnes.-- Legumbres.-- Conservas y mermeladas.-- Helados y sorbetes.-- Repostería ISBN: 978-84-991350-7-6 Subjects--Topical Terms: SOPASARROCESCOCINA ESPAÑOLACONSERVASRECETASREPOSTERÍA Dewey Class. No.: 641.013 / Gastronomía