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     <title><![CDATA[Bibliotecas UNACH -  Search for 'kw,wrdl: su-br:&quot;Comerciales&quot;']]></title>
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       <title>
    Transformación estratégica de la educación superior. Desafíos y soluciones que plantea una economía global






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       <dc:identifier>ISBN:978-84-277-2767-0</dc:identifier>
        <link>/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12904</link>
       <description><![CDATA[
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	   <p>By Sutin, Stewart E.. 
	   
                        . 230 páginas
                        , Transformación Estratégica de la Educación Superior examina el modelo empresarial, característico de la educación superior en un entorno que exige: un mayor acceso y matrículas más asequibles, líderes responsables, y profesores que brinden una educación relevante y de alta calidad. Los autores demuestran que son los modelos comerciales duraderos los que deben respaldar la misión académica institucional ya que son parte integral de la transformación sistémica y estratégica que posibilita el cambio en las instituciones.
                        
                         978-84-277-2767-0
       </p>

<p><a href="/cgi-bin/koha/opac-reserve.pl?biblionumber=12904">Place hold on <em>Transformación estratégica de la educación superior. Desafíos y soluciones que plantea una economía global</em></a></p>

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       <title>
    Gestión del crédito y cobro






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       <dc:identifier>ISBN:</dc:identifier>
        <link>/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=12109</link>
       <description><![CDATA[








	   <p>By Brachfield, Pere. 
	   
                        . 416 páginas
                        
                         23 x 17 centímetros. 
                        
       </p>

<p><a href="/cgi-bin/koha/opac-reserve.pl?biblionumber=12109">Place hold on <em>Gestión del crédito y cobro</em></a></p>

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       <title>
    Mujer: Política, cultura y violencia






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       <dc:identifier>ISBN:978-9942-615-13-8</dc:identifier>
        <link>/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=11584</link>
       <description><![CDATA[
<img src="https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/P/994261513X.01.TZZZZZZZ.jpg" alt="" />







	   <p>By Romero Noboa, Wendy Pilar / Nieves Loja, Gerardo Miguel / Illicachi Guzñay, Juan / Carrillo Hernández, Jorge Iván. 
	   
                        . 117 páginas
                        , El tema de la mujer en el espacio público se refiere a la participación de la mujer en la vida política de una comunidad determinada a lo largo de la historia. No toda participación en el espacio público significa que es política, pueden existir actividades comerciales, deportivas, laborales, las cuales no son estrictamente políticas. Cabe anotar también que el factor de las culturas es esencial al tratar el tema de la mujer y la política, no es igual tratar el tema en Afganistán que en algún país de Europa o de América del Sur. Sin embargo, en esta reflexión se toma el camino de la filosofía con orientación política de lo femenino, es decir, toda una historia de marginación.

A lo largo de la historia no es que no hayan existido mujeres capaces de reflexionar el tema filosófico–político, lo que sucede es que han sido eclipsadas por el mundo masculino. La misma Hannah Arendt narra el hecho de no haber sido aceptada en el círculo de los filósofos varones, aunque muchos de ellos se inspiraron en su reflexión filosófica, es el caso de Heidegger. Cabe manifestar que la fuente de inspiración de este capítulo es la teoría política de Arendt.

Es interesante constatar que la exclusión de la mujer se origina en la antigüedad y que es continuada por pensadores reconocidos, estudiados y comentados de renombre internacional como fueron Locke, Rousseau, Kant y Hegel (…), aunque hubo algunos pensadores sensibles al tema de lo femenino, como es el caso de Condorcet y Stuart Mill. Sin embargo, ellos nada pudieron hacer ante los revolucionarios y especialistas de la política. Estos últimos, consideraron únicamente a los hombres como protagonistas, ciudadanos, propietarios y responsables de lo público, de lo político.
                        
                         978-9942-615-13-8
       </p>

<p><a href="/cgi-bin/koha/opac-reserve.pl?biblionumber=11584">Place hold on <em>Mujer: Política, cultura y violencia</em></a></p>

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       <title>
    Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería. Curso de formación con ejercicios prácticos resueltos






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       <dc:identifier>ISBN:978-84-124966-5-9</dc:identifier>
        <link>/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13097</link>
       <description><![CDATA[
<img src="https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/P/8412496655.01.TZZZZZZZ.jpg" alt="" />







	   <p>By Madrid, Antonio. 
	   
                        . 373 páginas;
                        , La agricultura y la ganadería la realizan individuos y sociedades que después venden sus producciones a otras empresas que se encargan de transformar, industrializar y comercializar las elaboraciones. Desgraciadamente, el beneficio económico está más en la transformación y venta de los productos, que en su producción. 

Es decir, el industrial y el distribuidor ganan mucho más que el agricultor y el ganadero. 

En muchos países, los agricultores y ganaderos se unen para defender sus intereses, pero sin llegar a las etapas finales de industrialización y comercialización. Hay algún ejemplo, como el caso de Dinamarca, donde los ganaderos se unen (todos los del país), para en vez de vender su leche a las industrias, crear ellos sus propias factorías donde la leche se transforma en quesos, yogures, leche en polvo, leche UHT, etc. Este caso se puede reproducir en otros países, siendo este libro una gran ayuda para estos dos sectores: la agricultura y la ganadería. 

Esta obra estudia la industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería, tales como leche, quesos, yogur, helados, carnes, embutidos, vinos, bebidas alcohólicas, aceites, pescados, zumos, mermeladas, miel, huevos y derivados, conservas vegetales, etc. Se estudian uno a uno los diferentes productos y sus sistemas de producción. Se hace de una forma técnica pero asequible, de forma que agricultores y ganaderos encuentren en este libro una fuente de información para unirse y adentrarse en el mundo de la industrialización y comercialización de los productos que ellos obtienen. Al final de cada capítulo se incluyen unos casos prácticos, con sus soluciones, de gran ayuda para utilizarlo como instrumento de formación en cualquier ámbito.
                        
                         978-84-124966-5-9
       </p>

<p><a href="/cgi-bin/koha/opac-reserve.pl?biblionumber=13097">Place hold on <em>Manual de industrialización de los productos de la agricultura y la ganadería. Curso de formación con ejercicios prácticos resueltos</em></a></p>

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