Tratado de Nutrición.

By:

Gil Hernandez, Ángel [autor]

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Series: Nutrición ClínicaPublisher: [Buenos Aires] : Médica Panamericana, 2010Edition: 2a edDescription: 1002 páginas, : ilustraciones y tablasContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

ISBN:

976-86-9835-241-2

Subject(s):

DDC classification:

612.39 Nutrición

Contents:

Bases Fisiológicas y Bioquímica de la Nutrición.-- Evolución de la Nutrición.-- Función y Metabolismo de los Nutrientes.-- Comunicación Intercelular.-- Señalización Celular.

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Libros	Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades	612.39 GIL L000774 (Browse shelf(Opens below))	Available		L000774

Incluye Glosario, Bibliografía e Índice Analítico.

Bases Fisiológicas y Bioquímica de la Nutrición.-- Evolución de la Nutrición.-- Función y Metabolismo de los Nutrientes.-- Comunicación Intercelular.-- Señalización Celular.

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