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_a641.013 _bGastronomía |
| 100 | 1 |
_aRoux, Michel, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 | _aHuevos |
| 264 | 3 | 1 |
_a[Barcelona] : _aEspaña : _bEdiciones Elfos, _c2006 |
| 300 |
_a304 páginas : _bfotografías |
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_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye índice | ||
| 505 | 0 | _aHuevos pasados por agua.-- Huevos escalfados.-- Huevos fritos.-- Huevos revueltos.-- Huevos al horno.-- Tortillas.-- Suflés.-- Crepés y rebozados.-- Masas ricas en huevo y pasta.-- Natillas, cremas y mousses.-- Helados. | |
| 650 | 1 | 4 | _aMASAS |
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| 650 | 2 | 4 | _aHUEVO |
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