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_bGastronomía
100 1 _aGayler, Paul,
_eautor
245 1 0 _aCocina mediterránea
264 3 1 _a[Barcelona] :
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_bEditorial BLUME,
_c2005
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504 _aIncluye contenido, índice
505 0 _aMediterráneo central Francia, Italia y España.-- Los Balcanes Grecia, Chipre, Turquía y Albania.-- Mediterráneo oriental Líbano, Siria e Israel.-- Magreb y Egipto Marruecos, Túnez, Argelia, Libia y Egipto.
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700 1 _aMunns, David,
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