| 000 | 00843nam a2200301Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 000 | nam a22 i 4500 | ||
| 001 | UNACH-1313 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 221212s ||||fr|||| 00| | spa d | ||
| 020 | _a978-84-283-2557-8 | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a641.013 _bGastronomía |
| 100 | 1 |
_aMendéz-Trelles, Ignacio, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aDiccionario de gastronomía y hosteleria : _binglés/español - español/inglés |
| 250 | _a1a ed | ||
| 264 | 3 | 1 |
_a[Madrid] : _bEdiciones Paraninfo S.A., _c1999 |
| 300 | _a291 páginas | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye índice relativo. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aDICCIONARIO |
| 650 | 2 | 4 | _aGASTRONOMÍA |
| 650 | 2 | 4 | _aHOSTELERÍA |
| 653 | 0 | _aGastronomía | |
| 942 |
_2ddc _c1 _n0 |
||
| 999 |
_c1114 _d1114 |
||