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_bL018574
100 _aMoya, Alba
245 _a Atlas alimentario de los pueblos indígenas y afrodescendientes del Ecuador. I. La Amazonía. II. La Costa. III. La Sierra.
250 _aPrimera edición
_breimp. 2013
264 _aEcuador
_bMinisterio de Inclusión Económica y Social. MIES
_c2013
300 _a120 páginas
_bfot., gráf., il. tab.
_c21 x 29,5
490 _vI. AMAZONÍA - II. COSTA - III. SIERRA
505 _aI. AMAZONÍA: Los Siona.-- Los Secoya.-- Los Sápara.-- Los Napo quichuas.-- Los Quichua del Curaray.-- Los Shuar.-- Los Achuar.-- Los Cofanes.-- Los Huaorani. - II. COSTA: Los Tsáchila.-- Los Chachi.-- Los Awá.-- Los Emberá.-- Los Afro descendientes de la Costa.-- III. SIERRA: Los Quitu-Cara.-- Los Panzaleos.-- Los Purruháes.-- Los Cañaris.-- Los Paltas.-- Los Saraguros.-- Los Afrodescendientes del Chota y Mira.
650 _a CULTURA
650 _a COMIDAS Y BANQUETES
650 _a ALIMENTOS
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