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041 | 0 | _aspa | |
082 | 0 | 4 |
_a612.39 _bNutrición |
100 | 1 |
_aMataix, J., _eautor |
|
245 | 1 | 0 | _aLibro blanco de los omega - 3. |
250 | _a1a ed. | ||
264 | 3 | 1 |
_a[Buenos Aires] : _bMédica Panamericana, _c2004 |
300 |
_a162 páginas : _bilustraciones y tablas |
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336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
||
338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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504 | _aIncluye glosario, bibliografía e índice alfabético. | ||
505 | 0 | _aLípidos alimentarios.-- Metabolismo de los ácidos grasos.-- Las omegas.-- Papel de los ácidos grasos.-- Funciones de los ácidos grasos.-- Efectos antialérgicos. | |
650 | 1 | 4 | _aMETABOLISMO |
650 | 2 | 4 | _aFUNCIÓN DE LOS LÍPIDOS |
650 | 2 | 4 | _aMETABOLISMO DE LOS LÍPIDOS |
650 | 2 | 4 | _aOMEGA 3 |
653 | 0 | _aNutrición | |
700 | 1 |
_aGil, A., _eautor |
|
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_c511 _d511 |