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Ensaladas sabrosas en cualquier época del año
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: [Coruña] : España : Editorial Everest, S.A., 2005Description: 63 páginas : fotografías, tablasContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-241-1704-7
- 641.013 Gastronomía
Contents:
Ensaladas: La elección más apropiada.-- Utensilios.-- Receta básica: vinagreta.- Ingredientes básicos para las salsas.-- Receta básica: mayonesa.-- Hierbas aromáticas.-- Salsas, aliños y presentaciones.-- Primavera: Ensaladas suaves.-- Verano: Ensaladas ligeras.-- Otoño: Cosecha abundante.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Campus Norte Turismo | 641.013 SCH L014370 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L014370 |
Incluye contenido, índice de términos y recetas, 10 consejos para triunfar
Ensaladas: La elección más apropiada.-- Utensilios.-- Receta básica: vinagreta.- Ingredientes básicos para las salsas.-- Receta básica: mayonesa.-- Hierbas aromáticas.-- Salsas, aliños y presentaciones.-- Primavera: Ensaladas suaves.-- Verano: Ensaladas ligeras.-- Otoño: Cosecha abundante.
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