Catálogo
Digital

Catálogo
Digital

Amazon cover image
Image from Amazon.com
Image from Google Jackets

100 formas de hurtar honorablemente en la hostelería... cómo evitarlo

By: Material type: TextTextLanguage: Spanish Publisher: [Barcelona] : España : Gestión 2000, 2003Edition: 1a edDescription: 123 páginasContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-84-8088-855-4
Subject(s): DDC classification:
  • 647.94 Contabilidad - finanza hotelera
Contents:
Por los empleados, en el bar, en el restaurante y en la caja, mediante el cobro al cliente con una factura ya cobrada a otro cliente, mediante la venta de porciones más pequeñas.-- Por los cliente, en las habitaciones, en la recepción, entrar sin equipaje con DNI y salir sin pagar, en el restaurante, cuando se queda los cubiertos.-- Diez consejos prácticos para evitar robos.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Libros Libros Biblioteca Campus Norte Ingeniería en Gestión Turística y Hotelera 647.94 BIO L002037 (Browse shelf(Opens below)) Available L002037

Incluye: índice temático.

Por los empleados, en el bar, en el restaurante y en la caja, mediante el cobro al cliente con una factura ya cobrada a otro cliente, mediante la venta de porciones más pequeñas.-- Por los cliente, en las habitaciones, en la recepción, entrar sin equipaje con DNI y salir sin pagar, en el restaurante, cuando se queda los cubiertos.-- Diez consejos prácticos para evitar robos.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha