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Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España
Material type:
TextLanguage: Spanish Original language: Catalan Publisher: [Madrid] : España : McGraw-Hill Interamericana de España S.A U., 2008Edition: 1a edDescription: 289 páginas : ilustraciones, tablas + Incluye CD-RomContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- 978-84-481-6090-6
- Taules de composició d'aliments per mesures casolanes de consum habitual a Espanya
- 612.39 Nutrición
Contents:
Utilización de las tablas.-- Lista de alimentos.-- Tablas de composición por 100 gr de alimento y por medida casera.-- Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual.-- Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos.
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca Campus Norte Facultad de Ciencias de la Salud - Generalidades | 612.39 PAL L000960 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L000960 |
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| 612.39 ODO L000782 Nutrición alimentación del niño en los primeros años de vida. | 612.39 OLT L001187 Tratado de nutrición,Composición y calidad nutritiva de los alimentos. | 612.39 ORG L000814 VIH y alimentación infantil | 612.39 PAL L000960 Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España | 612.39 PAL L001824 Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica | 612.39 PEN L001290 Nutrición Aplicada al Deporte. | 612.39 PER L000813 Nutrición deportiva. |
Incluye índice temático, anexos, índice bibliográfico
Utilización de las tablas.-- Lista de alimentos.-- Tablas de composición por 100 gr de alimento y por medida casera.-- Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual.-- Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos.
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